I corsi sono rivolti a chi opera nel settore dell’alimentazione, della ristorazione collettiva, della pasticceria, della pizzeria e a chiunque voglia trasformare la propria passione per la cucina in un’attività lavorativa.

La sala dimostrativa è una delle proposte di Ass.Tec: nella sede è presente un apposito spazio di circa 60 mq allestito con attrezzature all’avanguardia e sempre a disposizione dei clienti anche al di fuori dei seminari.

La soluzione di un problema, il dimensionamento di un impianto, il risparmio energetico, la scelta di una singola attrezzatura richiedono competenze e professionalità che l’azienda offre ai propri clienti.
Grazie all’esperienza acquisita negli anni, alla visione dinamica del mercato, alla collaborazione con aziende leader nei rispettivi settori, Ass.Tec è in grado di consigliare il cliente sulle soluzioni ottimali inerenti la preparazione statica e dinamica, la cottura, l’aspirazione, la refrigerazione, il lavaggio stoviglie e la lavanderia professionale.

In Ass.Tec è operativo un centro di progettazione impianti.
Partendo dal semplice studio di fattibilità, si giunge allo sviluppo di soluzioni tridimensionali e alla preparazione dei disegni esecutivi per la realizzazione delle opere impiantistiche, nel pieno rispetto di tutte le norme di carattere igienico-sanitario e impiantistico.
L’installazione ed il collaudo delle apparecchiature è eseguito da personale specializzato, in modo da garantire l’immediata efficienza dell’attrezzatura.
Ass.Tec dedica tutto il tempo necessario per istruire il cliente al corretto uso e all’ordinaria manutenzione delle attrezzature.

Ass.Tec dà moltissima importanza all’assistenza tecnica, supporto fondamentale per i clienti.
Ass.Tec è azienda certificata FGAS. Certificato Q.C.B. Italia n. F-1571-14
Il grande e fornito magazzino di ricambi originali e un numero sufficiente di tecnici di assistenza sono il presupposto indispensabile per la tempestività ed affidabilità.
Il magazzino ricambi dispone di più macchinari usati e rigenerati, che fungono da “muletti sostitutivi” dati in visione gratuita al cliente, qualora le attrezzature necessitino interventi tecnici radicali presso l’officina meccanica di Ass.Tec.
Il servizio tecnico è garantito sei giorni su sette per tutto l’anno.
Il personale tecnico è costantemente aggiornato con corsi presso le aziende costruttrici.
È possibile stipulare contratti di manutenzione ordinaria con frequenza da stabilire insieme al cliente, onde controllare lo stato di usura delle attrezzature e prevenire guasti e/o fermi macchina.